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Ricetta donata da: Baffetto 2 - Bambolotto Anna.

Ingredienti

1\2 kg di mezzi rigatoni n 26

2 etti Zucchine

2 etti Pomodori pachino

1\2 kg di gamberetti

1 cucchiaio di salsa di pomodoro pelati

A piacere una manciata di pecorino nella mantecata

Preparazione:

Soffriggere aglio in padella, peperoncino,( dorato)

Aggiungere le zucchine, (pizzico di sale), il pachino (pizzico di sale) cuocere

ed aggiungere il cucchiaio di salsa di pomodoro.

Scolare la pasta al dente e farla finire di cuocere in padella con il condimento aggiungendo un pochino di acqua di cottura

A cottura ultimata se piace aggiungere la manciata di pecorino e mantecare

Buon appetito!!


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Da soli possiamo fare così poco; insieme possiamo fare così tanto. 

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